Όλα τα μυστικά για Ρώσικη σαλάτα όπως την φτιάχνουν οι νοικοκυρές που έζησαν στη Ρωσία..
Υλικά
3 μεγάλες πατάτες
Συνταγή για μαγιονέζα
1 ποτήρι ελαιόλαδο
1 ποτήρι γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
1 κ.γ. μουστάρδα
1 κ.σ. χυμός λεμονιού
αλάτι, πιπέρι
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ μέχρι να πήξουν και είναι έτοιμη. Τόσο απλά!
Εκτέλεση
Κόβουμε τα καρότα και τις πατάτες σε κυβάκια και τα βράζουμε σε λίγο νερό, μαζί με τον αρακά (πρέπει να παραμείνουν τραγανά). Κόβουμε σε κυβάκια τα αυγά και τα αγγουράκια τουρσί.
Βάζουμε σε μπολ τη μαγιονέζα, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και αλατοπιπερώνουμε (προσοχή στο αλάτι γιατί θα έχει και η μαγιονέζα). Διατηρούμε στο ψυγείο σε αεροστεγές μπολ. Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη.
Previous Post
« Prev Post
« Prev Post
Next Post
Next Post »
Next Post »