Απολαυστικοί Ντοματοκεφτέδες με τυρί ...(συνταγή)
Υλικά:
- 1 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες
- 2 κρεμμύδια
- 200 γρ. φέτα
- 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 200 γρ. ψιλό σιμιγδάλι
- Ρίγανη – θυμάρι
- Αλάτι – πιπέρι
- Λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
- Ετοιμάζουμε το μείγμα, σε μπολ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά, σκεπάζουμε με σελοφάν και το βάζουμε μια ώρα στο ψυγείο, να τραβήξει.
- Πλάθουμε κεφτέδες και τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι να χρυσοκοκκινίσουν.
Έτοιμοι οι υπέροχοι ντοματοκεφτέδες μας, όλο γεύση και νοστιμιά.
Καλή σας όρεξη!
Previous Post
« Prev Post
« Prev Post
Next Post
Next Post »
Next Post »