Το έθιμο χάνεται στα βάθη των αιώνων, χωρίς να γνωρίζουμε την προέλευσή του. Το όνομά της προέρχεται από τις λέξεις  «τσίκνα»,  η μυρωδιά δηλαδή του  καμένου ψημένου κρέατος  και την ημέρα Πέμπτη Λέγεται, ότι επιλέχτηκε η  Πέμπτη  ως  ημέρα κρεατοφαγίας , καθώς παραδοσιακά οι  ημέρες νηστείας των Ελληνορθόδοξων  είναι η Τετάρτη και η Παρασκευή.

Καλό και κακό κρέας δεν υπάρχει. Ανάλογα με το είδος του μαγειρέματος υπάρχει το κατάλληλο και το ακατάλληλο κομμάτι.

Τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται εδώ και πάρα πολλά χρόνια, και τα περισσότερα από αυτά διαθέτουν απίστευτες θεραπευτικές ιδιότητες.

Στο άρθρο που ακολουθεί θα ανακαλύψετε ποιοι είναι οι τρόποι για να εξαλείψετε την υγρασία από το σπίτι σας. Ως αποτέλεσμα, κάνουν την εμφάνισή τους σε τοίχους και γωνίες οι χαρακτηριστικές μαύρες κηλίδες της υγρασίας, οι οποίες μερικές φορές καταστρέφουν ακόμα και τη βαφή σε εκείνο το σημείο.

Αν κάποιος σας έχει πληγώσει πρόσφατα, θα γνωρίζετε πόσο επώδυνη και ψυχοφθόρα είναι η διαδικασία ανάρρωσης. Είτε επεξεργάζεστε ένα συγκεκριμένο συναισθηματικό τραύμα, είτε ήσασταν οι παραλήπτες μιας επαναλαμβανόμενης τοξικής συμπεριφοράς, θα έχετε πάνω σας πολλές ουλές, σημάδια του παρελθόντος.

Ανήκω κι εγώ σ αυτή την κατηγορία των ανθρώπων που αποφάσισαν να κάνουν διατροφή. Ο δικός μου λόγος για να πετάξω τα κιλά της εγκυμοσύνης. Και χρησιμοποιώ το ρήμα «πετάω» γιατί αυτό είναι το σωστό. Πετάμε κάτι γιατί δεν το θέλουμε.

Υλικά συνταγής 190 γραμμάρια ζάχαρη 130 γραμμάρια αλεύρι 4 αβγά

Εφοδιασμένες με μηχανικώς αναγνώσιμη ζώνη και σε μέγεθος πιστωτικής κάρτας, οι νέες αστυνομικές ταυτότητες θα είναι ψηφιακές και εφοδιασμένες με φωτογραφία αλλά και δαχτυλικά αποτυπώματα.

Έως και τον 17ο αιώνα τα παραμύθια συχνά είχαν θέματα ακατάλληλα για παιδιά και γράφονταν κυρίως για ενήλικες. Σήμερα, τα παραμύθια θεωρούνται ως ένα είδος παιδικής λογοτεχνίας.

Τέλος στα απαρχαιωµένα βιβλιάρια υγείας που προσφάτως επανέκαµψαν για συνταγές φαρµάκων και παραπεµπτικά φαίνεται πως βάζει το υπουργείο Υγείας. Ειδικότερα, τροπολογία µε την οποία θα καταργεί το Προεδρικό ∆ιάταγµα που επιβάλλει τη χρήση έντυπου βιβλιαρίου Υγείας προωθεί η ηγεσία του υπουργείου Υγείας, όπως αναφέρει το «Εθνος».

Ο εθισμός στα τρόφιμα είναι ένα σοβαρό πρόβλημα. Είναι ένας σημαντικός λόγος για τον οποίο κάποιοι άνθρωποι δεν μπορούν να ελέγξουν τον εαυτό τους γύρω από ορισμένα τρόφιμα – ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθούν.

Έχετε αϋπνίες; Νιώθετε κόπωση και αδυναμία; Έρχεστε συχνά αντιμέτωποι με μυϊκές κράμπες, πονοκεφάλους, ταχυπαλμίες; Είστε στρεσαρισμένοι ή αισθάνεστε πως η ενέργειά σας έχει…

Ενα εξαιρετικα πεντανοστιμο μοσχαρακι κατσαρολας δημιουργια της κορουλας μου της Αννας. Μια υπεροχη, αξιολογη και πεντανοστιμη προταση για τα καθημερινα, Κυριακατικα αλλα και εορταστικα τραπεζια και μπουφεδες.

Ένας βοσκός είχε πάρα πολλά αρνάκια. Τόσα που δεν φαντάζεσαι. Κάθε μέρα φυσικά έσφαζε και μερικά απ’ αυτά. Τα προβατάκια με το λίγο μυαλό που ‘χαν, προσπαθούσαν να ξεφύγουν, διότι όσο προβατάκια και αν ήταν, κάποιο ελάχιστο ένστικτο επιβίωσης το είχαν.

Ακούμε συχνά ότι το περπάτημα είναι η καλύτερη άσκηση για την υγεία. Είναι πολύ σημαντικό, λοιπόν, να δούμε πως και με ποιο τρόπο βοηθά, καθώς συμβάλει σε επτά, τουλάχιστον, στοιχεία που όλοι έχουμε ανάγκη.

Είναι ένα από τα πιο εύκολα και νόστιμα γλυκάκια που μπορείτε να φτιάξετε τα οποία λατρεύουν τόσο οι μικροί όσο και οι μεγάλοι. Δείτε πόσο εύκολο είναι.

Η φιλοσοφία της ύπαρξης είναι τόσο πολύ φιλοσοφία, ώστε παύει να είναι φιλοσοφία. Διότι γειτονεύει περισσότερο με την ζωή παρά με την σκέψη.

Τα καρύδια αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή είδη ξηρών καρπών στη χώρα μας. Ο Ξηρός καρπός που χρησιμοποιείται με πολλούς τρόπους στη διατροφή μας. Τα καρύδια που ως γνωστόν αποτελούν μια αρκετά θερμιδογόνα και παρεξηγημένη τροφή, κρύβουν ένα τεράστιο διατροφικό θησαυρό.

Ο βασιλικός πολτός είναι μια παχύρρευστη υπόλευκη γαλακτώδης ουσία, με υπόξινη, ελαφρά καυστική γεύση, η οποία  εκκρίνεται από τους αδένες, που βρίσκονται κάτω από τον φάρυγγα και την κάτω γνάθο των εργατριών μελισσών και αποτελεί απαραίτητη τροφή για την βασίλισσα – μέλισσα και την προνύμφη.

Όσον αφορά στη μαγειρική, πιθανότατα να μην παρατηρούμε καν τα λάθη μας. Τα παρακάτω μικρά αλλά σημαντικά λάθη έχουν όμως λύσεις και σωστές τεχνικές, για να κάνετε το φαγητό σας πολύ πιο νόστιμο.

Δεν είναι και το πιο ευχάριστο σνακ των μωρών μας ωστόσο είναι απαραίτητο! Ποιος είπε όμως ότι ένα φρούτο μπορεί να καταναλωθεί μόνο με τον κλασσικό τρόπο; Δηλαδή ωμό και κομμένο;

Αλλάζουν οι εποχές… Φεύγουν τα χρόνια και μαζί τους εξαφανίζονται πολλά επαγγέλματα του χθες αλλά και φαγητά.

Η διατροφή συνδέεται άμεσα με την ψυχική μας υγεία και μια νέα έρευνα έρχεται να το αποδείξει ξανά, για όσους ακόμη διατηρούν τις αμφιβολίες τους.

Τρία δείγματα πετρογλυφικών βρέθηκαν στην Βόρεια Αμερική, όπου ερευνήθηκαν και αποδόθηκαν στο ότι είναι Ελληνικά…

Η δερματίνη μπορεί να είναι ψεύτικο δέρμα αλλά θέλει ειδική περιποίηση στο καθάρισμα για να μην σας χαλάσει.

Λίγοι Άνθρωποι Γνωρίζουν Ότι Το Conditioner Μπορεί Να Λύσει Αυτά Τα 19 Προβλήματα Όλοι χρησιμοποιούμε καθημερινά το μαλακτικό μαλλιών, αλλά σχεδόν κανείς δεν γνωρίζει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλά περισσότερα από τη βελτίωση της ποιότητας των μαλλιών σας.

Όλοι στην ΝΑΣΑ ομιλούν για αυτό το ανεξήγητο ΦΩΣ πάνω από την Ελλάδα. Ευχαριστούμε την Ελένη που μας προώθησε αυτή την πληροφορία.

Το γνώριζες ότι ένα από τα αγαπημένα σου γλυκά θέλει μόνο 5 λεπτά για να φτιαχτεί και μπορείς πολύ εύκολα να το φτιάξεις κι εσύ μόνος σου σπίτι;

Ο πρώτος πλήρως σωζόμενος αρχαίος πύραυνος βρέθηκε σε τάφο… νοικοκυράς κατά τη διάρκεια των ανασκαφών στο νεκροταφείο της Αξιούπολης.  Κάποια αρχαία νοικοκυρά πήρε μαζί της στον άλλο κόσμο την αγαπημένη της χύτρα και έτσι έφτασε μέχρι  τις μέρες μας η πρώτη πλήρως σωζόμενη «χύτρα ταχύτητας» ηλικίας 2.700 χρόνων, που βρέθηκε σε

Τα ψώνια στο σουπερμάρκετ, είναι μια ευχάριστη συνήθεια, αλλά είναι και ανάγκη. Για να ψωνίζεις ό,τι χρειάζεσαι, χωρίς να ξοδεύεις πολλά και χωρίς να παρασύρεσαι σε περιττές αγορές, είναι σημαντικό να έχεις προετοιμαστεί κατάλληλα πριν φτάσεις εκεί, καταρτίζοντας μια λίστα αγορών.

Υλικά 400 γρ. «χωριάτικο» ψωμί (ιδανικά 2 ημερών, για να έχει «σώμα» η ταραμοσαλάτα που θα φτιάξουμε) 150 γρ. λευκό ταραμά

Τι είναι οι εμβρυϊκές κινήσεις – σκιρτήματα; Είναι οι κινήσεις-«χτυπήματα» του εμβρύου που αισθάνεται η έγκυος περίπου μετά την 16η εβδομάδα κύησης.

Μια γιγαντιαία μέλισσα ανακαλύφθηκε στην Ινδονησία και προκαλεί δέος στους επιστήμονες καθώς είχε εξαφανιστεί από το 1981.

ΚΕΑ: Από την αναπληρώτρια υπουργό Εργασίας, Κοινωνικής Ασφάλισης και Κοινωνικής Αλληλεγγύης, κ. Θεανώ Φωτίου, ανακοινώθηκε και επίσημα η πληρωμή του ΚΕΑ.

Αυτό είναι το ιερό ελιξίριο των Αλχημιστών και η μυστική πανάκεια των αρχαίων!Έχει πολλές ονομασίες. Shilajit, μουμίτης, καταστροφέας της αδυναμίας, κατακτητής των βράχων είναι κάποιες από αυτές.

Μια πρωτότυπη πίτσα, με μείγμα σπανακιού-αυγών στην επιφάνεια. Ένα νοστιμότατο, πλήρες γεύμα.

Ο ρομποτικός «σεισμολόγος» InSight, που έφθασε στον Άρη στις 26 Νοεμβρίου, κατάφερε να κάνει κιόλας κάτι που δεν έχει ξαναγίνει: να ακούσει και να ηχογραφήσει τον άνεμο του γειτονικού πλανήτη.

Βομβαρδίζεσαι καθημερινά από promo codes σε email, sponsored στο Instagram, βιτρίνες και προτάσεις που αφορούν εξόδους. Πόσο εύκολο είναι να κρατήσεις τα χρήματα στο πορτοφόλι σου και την πιστωτική σου εντός ορίου;

Μια βόλτα στα μαγαζιά και η αγορά ενός νέου ρούχου δεν έχει μόνο «επιπτώσεις» στο πορτοφόλι μας, αλλά και σε κάτι πολύ πιο σημαντικό, που πολλοί από εμάς δεν έχουμε καν σκεφτεί ποτέ…

Οι επαγγελματίες σεφ κρατούν όλα τα μαγειρικά κόλπα τους ως επτασφράγιστο μυστικό, και τα μοιράζονται μόνο με τους μαθητές τους. Ωστόσο, καταφέραμε να ξετρυπώσουμε λίγη από τη μαγειρική τους σοφία.

Γράφει ο Σπύρος Μακρής Πως θα σας φαινόταν αν “ξεχνάγατε” όλα τα ψωμιά που ξέρατε και αποφασίζατε να φτιάξετε ένα διαφορετικό είδος ψωμιού που θεωρείται πιο υγιεινό και πολύ πιο νόστιμο;

Ετοιμαζόμαστε λοιπόν για ταξίδια καθώς τα τριήμερα του Μαρτίου (Συνδυάστε τις αργίες του 2019 με τα ταξίδια σας!) και το Πάσχα κοντεύουν! Σίγουρα όσοι θα λείπουν από το σπίτι θα σκέφτονται όλους τους πιθανούς τρόπους να προφυλάξουν το σπίτι τους από τους διαρρήκτες.

Υλικά 350 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα) 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ 80 ml ελαιόλαδο

Δεν μιλάμε μόνο για μία, αλλά για περισσότερες στρατηγικές που κάνουν τη ζωή της μαμάς πιο εύκολη.

Το περίφημο Beluga XL είναι ένα από τα πλέον πολυαναμενόμενα αεροσκάφη στη διεθνή εμπορική αεροπορία.

Πιθανόν να έχετε ακούσει για το  τυρόγαλο  ή για τα συμπληρώματα πρωτεΐνης από  ορό γάλακτος  που παίρνουν οι αθλητές. Οι παλαιότεροι που ζουν σε χωριά και ασχολούνται με την  κτηνοτροφία , ίσως να έχουν δοκιμάσει ή να θυμούνται το τυρόγαλο σαν ένα παραδοσιακό ρόφημα του παρελθόντος.

Πέρα από γευστικές είναι και απίστευτα θρεπτικές. Η συμβολή τους στην υγεία είναι πολλαπλή. Όσοι είστε λάτρεις των πικάντικων γεύσεων και θεωρείτε τις κόκκινες, καυτερές πιπεριές ως μία από τις αγαπημένες σας «τρέλες» τότε καλό θα είναι να γνωρίζετε τα οφέλη που προσφέρουν στον οργανισμό σας.

Πόσο χρόνο θέλει; Ο χρόνος μαγειρέματος της σούπας τραχανά και η ποσότητα νερού που θα χρησιμοποιήσουμε εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες, όπως το είδος του (οι σταρένιοι λόγου χάρη θέλουν περισσότερο από τους αλευρένιους), το πόσο στεγνός είναι (κάτι που μόνο οι παραγωγοί γνωρίζουν) και το μέγεθος του ζυμαρικού (οι πολύ ψιλοί θέλουν λιγότερο χρόνο). Όπως διαπιστώσαμε στις δοκιμές μας, σε γενικές γραμμές ισχύουν τα εξής:

Δεν είναι εύκολο να δημιουργηθούν νέοι κανόνες στο μεγάλωμα όταν μία σχέση τελειώνει, ειδικά αν υπάρχουν άλυτα θέματα ή δυνατά συναισθήματα. Για παράδειγμα, μπορεί να θέλετε και οι δύο εξίσου πολύ χρόνο με το παιδί σας ή κάποιος να μην θέλει. Ο μοιρασμένος χρόνος φαντάζει ιδανική λύση αλλά δεν είναι πάντα εφικτό.

Φτιάξτε μόνοι σας τα πιο ζουμερά, νόστιμα κ ελαφριά καλαμάκια κοτόπουλου! Εγώ βέβαια προτείνω να συνεχίσετε με αλάδωτες πίτες, γιαουρτάκι και ντομάτα για πιο σούκουρου μούκουρου καταστάσεις..