Διαβατός Ημαθίας

Διαβατινά και νόστιμα γουρουνάκια τυροπιτάκια..!


Διαβατινός Σεφ...
Τα τυροπιτάκια δεν τα λατρεύουν μόνο τα παιδιά, είναι μια ωραία και νόστιμη λύση για την παραλία ή για σνακ στο σπίτι ακόμα και για στολισμό μπουφέ...,
Με πολύ μεγάλη χαρά θα σας δείξω αυτή τη συνταγή και σας εγγυώμαι ότι θα γίνει η αγαπημένη σας! Τα πιο αφράτα Γουρουνάκια τυροπιτάκια..

Η συνταγή:

Για την ζύμη
1 αυγό,
1/2 κούπα γάλα,
1 κεσεδάκια γιαούρτι,
1/4 της κούπας λάδι ελαφρύ
1 φακ μπεικιν,
1 κ του γλυκού αλάτι,
3 κούπες αλεύρι για όλες της χρήσεις
500γρ φέτα…



Πως τα φτιάχνουμε:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, ανοίγουμε πιατάκια λιώνουμε με ένα πιρούνι την φέτα και κάνουμε μπαλάκια με τα χέρια μας για να γίνει το σωματάκι,
Κλείνουμε το τυρί μέσα στην πιτούλα μας πλάθουμε ελαφρά να γίνει στρόγγυλο..
Φτιάχνουμε αυτάκια,ουρίτσες…
Για την μουσούδα κόβουμε ζύμη με ένα καπάκι κόκα κόλας Καρφώνουμε με 2 οδοντογλυφίδες και καρφώνουμε στο σώμα.
Για ματάκια βάζουμε μοσχοκάρφια….
Πριν βάλουμε πάνω στο σωματάκι την ουρίτσα τα αυτάκια και την μουσούδα αλείφουμε με σκέτο κρόκο αυγού το σωματάκι για να γίνει η διαφορά στο χρώμα…
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 30-35 μέχρι να ροδίσουν…20τεμ..!!!
Για ματάκια έβαλα κόκκους πιπεριού.»
Εγώ για το άλειμμα έβαλα κρόκο αυγού με λίγο γάλα.

Όλη η συνταγή που μας προτείνει ο Διαβατινός Σεφ είναι από το daddy-cool επισκεφτείτε την σελίδα και για άλλα υπέροχα άρθρα..



Previous Post
« Prev Post
Next Post
Next Post »

Διαβάστε ακόμα...

Γιατί να Βάλετε ένα Γιασεμί στην Κρεβατοκάμαρά σας

Φανταστικές Διαβατινές Γλάστρες από τσιμεντόλιθους...

Πώς Μεταμορφώθηκε μια Ξεπερασμένη Κουζίνα σε Διακοσμητικό Κόσμημα..Πριν και Μετά!

Διαβατινή διακόσμηση Όλης της Βεράντας σας Μόνο με 30 Ευρώ

Πραγματοποιήθηκε η πρώτη Δημοπρασία Έργων Τέχνης στο Enigma Mall του Ομίλου Μουζενίδη.