Διαβατινά Ποντιακά πιτάκια σάτσ’ περέκ, με κιμά ή τυρί..


Μ-ίου...
Καλημέρα Ντο φτάτε; Σήμερα το πρόγραμμα λέει χουχούλιασμα στο σπίτι με μια παραδοσιακή Ποντιακή συνταγή "πιτάκια σάτσ’ περέκ" στο τηγάνι. Τα Περέκ είναι απλά φύλλα για πίτες ( με αλεύρι νερό και λίγο λάδι) τα οποία τα στεγνώνουν στο τζάκι ή στη σόμπα και τα φυλάνε όλο το χρόνο... Ο Σεφ μας προτείνει την pontos-news για την συνταγή...

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

-Τα μηνύματα σας να είναι κόσμια...
Ευχαριστούμε για την επίσκεψή σας στο diavatos.blogspot.gr